有一位45岁的大姐，把饺子这样做，卖一斤30元，40斤饺子3个小时就卖完了。
饺子是许多人喜欢的传统特色菜，饺子吃的方式也非常多，可以做水饺子、蒸饺子、煎饺子，吃起来分别都有独特的味道。还有许多人，自己在家做饺子，其实饺子的制作方法也很简单。如果我们在家做饺子，饺子皮我们可以在蔬菜市场去买，买到现成的饺子皮，然后自己做饺子馅。如果觉的不麻烦，自己可以在家里用小麦粉制作面皮。
45岁的大姐，把饺子做成这样来卖，不煮，不蒸，不煎，而是油炸吃，一起去看看吧！大姐把面粉做成生面团，再把生面团擀成一个一个饺子皮。
然后把调好的肉馅儿放在皮上，把饺子包起来，做成饺子。做的饺子形状有很多，有像花一样的饺子，三角的饺子，也有半圆形的饺子。
大姐把饺子包好，然后锅里烧油，油温六成热，把饺子下锅，当饺子的表面变成金色，饺子中的肉馅也被炸熟了，就可以了。
大姐把炸熟的饺子放在盘子里，控干油，吃的客人非常多，30元有1斤，3小时吃卖了40斤，你有没吃过油炸饺子呢？
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